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Se Necesita Personal para Heladería y Cafetería Artesanal (Hombres y Mujeres), Buen Sueldo. Varios Puestos Disponibles:
Zona: La Plata, Buenos Aires, Argentina
Asunto:
Estamos en la búsqueda Personal para Heladería y Cafetería Artesanal ubicada en La Plata, Buenos Aires. Orientamos la búsqueda a personas responsables, de buen trato, con capacidad de trabajo en equipo y atención al cliente.
Puestos Disponibles:
- Heladeros.
- Cafeteros.
- Mozos.
- Cajeros.
- Encargados.
Tareas a Realizar (Según el Puesto):
Heladeros
- Preparación de Helados Artesanales: Realizar la preparación de helados artesanales según las recetas y estándares de la empresa, asegurando la calidad y consistencia de cada sabor.
- Atención en Mostrador: Asesorar a los clientes en la elección de sabores, brindar muestras, y ofrecer combinaciones según sus preferencias.
- Control de Inventario de Insumos: Supervisar la disponibilidad de ingredientes para la producción diaria, notificar cuando sea necesario reabastecer.
- Limpieza de Herramientas y Equipos: Mantener limpios los utensilios y las áreas de trabajo, incluyendo batidoras, moldes y recipientes.
- Organización de Cámaras de Refrigeración: Asegurar que los helados estén correctamente almacenados y etiquetados.
Cafeteros
- Preparación de Cafés y Bebidas Especiales: Elaborar cafés y otras bebidas de manera profesional, asegurando su presentación y sabor.
- Atención al Cliente: Interactuar con los clientes para tomar sus pedidos, responder preguntas sobre el menú, y asesorar sobre las opciones de bebidas.
- Mantenimiento de la Máquina de Café: Realizar limpieza diaria y mantenimiento básico de la máquina de café y otros equipos utilizados en la barra.
- Reposición de Insumos: Verificar la disponibilidad de café, leche, azúcar y otros insumos necesarios, y realizar reposición cuando sea necesario.
- Preparación de Bebidas Personalizadas: Adaptar las preparaciones a las preferencias del cliente, como ajustes en la intensidad del café, temperatura o adiciones específicas.
Mozos
- Atención en Salón: Recibir a los clientes, entregar los menús, y ofrecer orientación sobre las especialidades de la casa.
- Toma de Pedidos y Servicio a Mesas: Anotar los pedidos de manera precisa, transmitirlos a la cocina o cafetería, y llevar los alimentos y bebidas a las mesas de forma ordenada y puntual.
- Gestión de Quejas y Solicitudes: Resolver inquietudes y brindar soluciones rápidas y amables a las solicitudes de los clientes.
- Limpieza y Preparación de Mesas: Asegurar que las mesas estén limpias y ordenadas antes y después de cada cliente, y realizar la disposición de mesas al inicio y cierre del turno.
- Asistencia en el Área de Ventas: Colaborar en la venta de productos adicionales, como combos o productos en promoción.
Cajeros
- Manejo de Caja Registradora: Realizar el cobro de los pedidos en efectivo, tarjeta o medios electrónicos, emitiendo comprobantes cuando corresponda.
- Cuadre y Cierre de Caja: Efectuar el cuadre de caja al finalizar el turno, verificando que todos los pagos y comprobantes estén en orden.
- Atención al Cliente en el Pago: Proveer una atención amable, responder a dudas sobre precios o promociones, y manejar posibles devoluciones o cambios.
- Control de Flujo de Efectivo: Supervisar el efectivo disponible en caja, reportando cualquier anomalía al encargado.
- Gestión de Promociones y Descuentos: Aplicar promociones o descuentos cuando corresponda, asegurando que los clientes obtengan el precio correcto.
Encargados
- Supervisión de Personal: Dirigir y coordinar al equipo de heladeros, cafeteros, mozos y cajeros, asegurando un servicio eficiente y de calidad.
- Gestión de Inventarios y Pedidos: Monitorear el stock de insumos y realizar pedidos para garantizar la disponibilidad de productos.
- Apertura y Cierre del Local: Realizar las labores de apertura y cierre, supervisando que todos los procedimientos se completen correctamente.
- Control de Calidad y Cumplimiento de Normas: Asegurar que se cumplan los estándares de calidad, higiene y servicio, y que el equipo mantenga el protocolo en el trato al cliente.
- Manejo de Reportes y Cierres de Caja: Realizar reportes de ventas diarias, administrar los cierres de caja, y reportar al equipo de administración cualquier incidencia o logro.
Requisitos:
- Sexo: Femenino y/o masculino.
- Edad: Entre 21 y 40 años.
- Educación mínima: Secundaria completa.
- Experiencia: Mínimo 1 año en roles similares.
- Habilidades personales: Proactividad, disposición para aprender, capacidad para el trabajo en equipo y excelente trato al cliente.
- Disponibilidad horaria.
- Disponibilidad inmediata.
Jornada de Trabajo: Tiempo completo.
Se Ofrece:
- Incorporación inmediata.
- Contrato a plazo fijo con posibilidad de renovación.
- Salario a convenir según experiencia y posición, con posibilidad de bonificaciones.
- Buen ambiente laboral.
¡Únete a nuestro equipo! Si tienes experiencia y ganas de formar parte de una nueva apertura en La Plata, aplica ahora y contribuye a brindar la mejor experiencia de heladería y cafetería artesanal.
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“Ref: Personal para Heladería y Cafetería Artesanal – La Plata, Buenos Aires“
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